第107章 牧渔别野

    ??叶常青没有在意卢秀珍和卢小燕的眼神，而快速切好蟹rou，然後放在一边晾乾备用，接着，把锅烧热加油，把粘上乾淀粉的蟹rou，下油锅，中火炸至金黄（九层熟）起锅备用。

    ??然後，接过卢小燕洗好的葱姜蒜辣椒，全部切段，放入新起的油锅爆香，最後倒入油炸过的蟹rou，加入生抽，料酒，白糖提鲜，快速抛锅翻炒几下，就起锅。

    ??一道香爆赤甲红蟹rou完成，瞬间整个屋子都能闻到香味，卢大鱼都流出了口水。

    ??接着，叶常青做了蟹rou煲、避风塘炒蟹、椒盐螃蟹、清蒸螃蟹rou等全蟹宴。

    ??卢大鱼一家人和苏妃看着满桌色香味俱全的全蟹宴，都流起了哈喇子。

    ??“恩公的厨艺，真是了得，居然能做出这麽多菜式，”卢大鱼流着哈喇子，赞叹道：“而且每道菜都如此美味。”

    ??叶常青端上最後一道蟹rou赤身，笑了笑道：“都愣着干嘛？坐下来开吃呀！”

    ??众人马上积极主动的坐了下来，本来小女儿卢小青拿起筷子准备夹菜的，卢大鱼咳嗽了一下，把她吓了回去。

    ??叶常青看了，笑了笑，心想：“没找到卢大鱼一家，家教还蛮严的。”他连忙拿起筷子夹了一块香爆赤甲红蟹rou到苏妃的碗了。

    ??众人见了，才马上开始动起了迫不得已的筷子，纷纷开始吃了起来。

    ??“嗯、嗯、嗯……”卢大鱼一家全部都异口同声道：“太好吃了，香、脆、鲜、甜。”

    ??关键是，这些菜全都是赤甲红蟹钳rou