第152章 办成了1件大事
姐弟帮她在皇甫夫人面前说话,皇甫夫人虽然开始的时候并没觉得王秀英真的能让天香楼做出更新奇的点心。 她与老夫人的想法差不多,只以为咸香味的凝气软金饼只是王秀英歪打正着,却又拗不过一双女儿的央求,只得让王秀英再来天香楼一试。 只是没想到这一试可就让皇甫夫人大开眼界,也让天香楼的生意更上一层楼。 蛋糕、双皮奶、水果刨冰等等,一个又一个新奇的点心,给味觉带来了不同的享受。 虽然王秀英想出来的点心,做起来有些复杂,大师傅摸索着试做时难免一次次失败,不过只要最後做出来了,必定大卖。 凝气软金饼之後,第一次试做的是蛋糕。 王秀英并没有一步登天的想法,开始的时候,只让大师傅根据她记忆中制作蛋糕的步骤试做小蛋糕,成功以後才试着推出生日大蛋糕,赢得空前的成功,踏出了与皇甫家合作的第一步。 记得大师傅第一次试做蛋糕的时候,并不成功,香味儿是有了,却没有蛋糕应有的松软。 王秀英不可能在外面多停留,只能让大师傅从鸡蛋、牛奶的用量以及火候的掌握等方面试着进行改进。 等她第二次受皇甫明月之邀出府来天香楼的时候,天香楼的大师傅已经做出了松软的蛋糕,只等王秀英进行品尝并点评以便精益求精。 经过一次次不断的改进,当松软且香气扑鼻的蛋糕得到王秀英的点头,别说是皇甫明月