第一百四十六章 刺耳
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自己的一边。 ??一切都弄好,夏一诺自己也吃起早饭来,皮蛋瘦rou粥,夏一诺喜欢在里面放点葱调味,闻着葱的香味,混着,皮蛋瘦rou的爽口顺滑,胃舒服极了。 ??“这小碗里面是什麽?”陈爷爷指着夏一诺跟前的小碗生姜丝问道。 ??“这是腌制的生姜。” ??夏一诺以为只有自己喜欢吃便把它放在了跟前,夏一诺把碗往中间推了推。 ??“生姜丝?腌的?” ??陈爷爷夹了几根,放进嘴里,脆脆的,甜甜的,带着生姜的辣味,“嗯!不错,不错。以前,过年,总要买个两三斤,後来,卖这个的少了,吃的东西也多了,生姜丝也就渐渐淡出了视线。如今,哪有得卖?好多年没吃过了。” ??陈爷爷满意的点点头,跟以前味道差不多。 ??“爷爷,这是我自己做的。我喜欢吃它,没想到爷爷也喜欢吃。”夏一诺没想到有爷爷跟自己一样喜欢吃腌的生姜丝。 ??“自己做的?”陈爷爷没想到孙媳妇还会腌菜,那都是老一辈子人才会的手艺,现在人都买现成的咸菜。 ??“嗯!挺简单的,就跟腌酸豇豆,腌咸菜差不多。” ??其实,腌的菜过程都差不多,不过,现在,有人喜欢放些其他调料在里面,像腌酸白菜,可以放苹果,可以放梨,味道更好吃。 ??“你会腌酸姜豆?”陈爷爷突然想起他早年爱吃的酸豇豆来。 ??酸豇豆? ??酸豇豆,虽然比咸菜腌制起来要难一点点,因为,酸字,盐就要拿捏得刚刚好。不过,这也难不倒夏一诺。 ??在上大学时,有次,夏一诺和许灵一起到饭店吃饭。菜未上,老板就送了开胃的酸豇豆和花生米