第20章 叉烧包与五禽戏
书迷正在阅读:综武:开局华山派,周芷若退婚、我都要成神印了,你让我去猎魔团、正德大帝、斗罗:星辰之子、海贼之海军雷神、超神:我老婆是琪琳、进化从生化危机开始、斗罗:修玄君七章,成慈怀药王!、我在收容所压制诡异、我缓慢的无限之旅
则还冷……” ??到了南北朝时期,人们发现了油菜籽可以榨油。 ??唐宋之後,人们也发现了胡麻、黄豆、茶子也能拿来榨油。 ??“之前火锅蘸料碟里面就有它的油。” ??“难怪那个蘸东西那麽香。” ??“赵小子,这个白花花的东西又是什麽东西啊?” ??嬴政指着包子好奇问道。 ??身为皇帝的他还没见过如此精致白花花的面点。 ??其实这很正常。 ??因为石磨到了汉代才广泛使用。 ??所以没有面粉,大秦时期面点制作技艺压根没有。 ??到了魏晋南北朝时期,出现了重箩筛加工技艺,可以筛出及细的面粉。所以面点制作技艺得到了进一步发展,所以白花花的馒头出现了。 ??而包子一词在历史上第一次出现是在宋代。 ??在宋代面点技术又有进一步发展,出现酵子发面技艺。於是诞生了各类包子的制作方法。 ??比如说光《梦梁录》中就记载了细馅大包子、水晶包子、七宝包子等不同包子。 ??甚至宋代还出现专业的面点铺。 ??所以说想喝早茶吃包子,也得到了宋代才能吃得到。 ??否则就算是大秦皇帝也不行。 ??“这个叫叉烧包。一种面点。” ??嬴政夹起一个叉烧包,咬了一口。 ??然後他觉得以後还是要经