137章再去做1遍
麽飞禽走兽,煮的好不好吃那是次要的,但是一定要煮熟,煮熟。 因为李心的田螺是从湖边的草丛里捡来的,并没有多少泥土,李心用柴刀砍了田螺後面的尾巴就在沸水里煮了,要是稻田里捡来的,还要在清水里养上几天,要不田螺里可是有好些泥土的。 李心见沸水翻滚有些时间了,飞快的捞起田螺沥水,在锅里炒香了葱姜蒜,做了一道酱爆田螺。 又拿了几个沥水好的田螺,把剁碎的rou,加了调料,塞在田螺rou里,上锅蒸。一时间,芳香四溢! 李心把田螺端上桌的时候,忠叔还是谨慎的看着李心,李心知道忠叔的担忧,也没有给二狗子碗里夹田螺。 李心自己倒是很欢喜的吃了起来,二狗子吃着碗里的青菜非常不高兴的问道:“为什麽桌上的荤菜我碗里没有?” “少爷,你吃这个鸡腿。”忠叔忙把碗里最後一个野鸡腿夹到二狗子的碗里。 “我不要,她在吃什麽?”二狗子耍起孩子脾气。 忠叔叹了口气说道:“李心姑娘,你再多吃几个。” 李心自然明白忠叔的意思,也不气恼,直接夹几个起来,放嘴里一吸,田螺rou就出来,自己腌制的好,田螺rou很入味,对!酱油也好! 不对,应该是这样的大豆好,所以做出来的酱油也好!李心在脑海里脑回路着。 居高临下的忠叔,看李心还活蹦乱跳的,这才小心翼翼的夹了一个到二狗子的碗里,而且是最小的一个田螺。 二狗子有些不满