200章李心奇思妙想
转眼间方荣已经和李心把将磨好的豆浆全倒在纱布上,一人一边摇晃着纱布,底下放着接豆浆的大木桶,也开始有分离好的豆浆落下,亲娘也拿着擀面杖在里面搅动着豆浆。 约摸过了两柱香时间,他们已经把豆浆和豆渣分离出来了。亲娘拿着豆浆去加热。 李心则去弄了些酒糟,拿了些面粉和调料,搅拌着那些豆渣。 亲娘回头看李心已经做成一个个微红的豆渣饼了:“看来你们方家村的东子奶奶还教你挺多东西的。” 李心愣了一下说道:“她人好,和娘待我一样好。” 方荣也过来和李心一起搓豆渣饼“李心在方家村很似讨喜。” “那是自然,我的女儿到哪里都是讨喜的。”亲娘毫不含糊的说着。 等锅里的豆花沸腾了後,李心舀了几碗上来,里面撒了白砂糖,叫家人其他人一起来喝。 余下的豆腐脑,李心和亲娘一起固定在木框子里,那个木框子就是专门拿来做豆腐用的,上面和下面都是空心的。 李心拿了几根乾净的稻草铺在底下,又放置了一层纱布,这才把煮好的豆腐脑舀上去,盖好压实。 李心想着等老豆腐压出来了,就试着做些香乾和臭豆腐,想来二狗子的酒楼遍及各地,去镇上寻寻他的酒楼,卖上一两个方子,好发家致富带着老娘蹦小康啊。 李安安探头探脑的说道:“姑姑,你比以前爱笑了。” “是吗?”李心又往李安安的豆花里添了些白砂糖说道:“以前姑姑不爱笑吗?” “恩,以前姑姑一整天