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窝骨入口粑糯，外表裹着一层油亮芡汁，焦糖色本该带来的微微苦味和丝丝甜味俱都消失不见，只剩下最纯粹的咸味。

    舌尖微微一抿，牛窝骨表面就化开在嘴里，而留下里面一点软弹的需要咀嚼的筋腱。

    随着咀嚼，那种蹄筋混合牛rou以及油脂的香气缓缓的散发出来。

    “居然将牛窝骨那少量的油脂炖进了筋腱里，让本来寡淡的蹄筋入味的同时，还增加了口感的层次。只能说，不愧是伊尹行走麽.”

    秦淮微微皱眉，又夹起一块被炸成褐金色的葱段，跟牛窝骨一起放进嘴里。

    咔擦~

    一入口，葱段被嚼断，发出细微的声音，接着就是牛窝骨弹牙的口感。

    淡淡的清甜和焦苦味交织在一起，愈发衬托出牛窝骨本身的咸鲜。

    “刀子好手段啊。”

    秦淮放下筷子，拿起一旁的茶盏，用清水漱了漱口後，才看向一旁的白椰壳。

    伸手捧起桌上的【椰盅海皇】，拿小勺拨了一下里面云雾缭绕的奶白泽国，云雾中的星鲈、潜虾、骨柔和雪柱都在星光照耀下若隐若现。

    来自【文香椰】的汁水和纤维凝成了水泽，遍布其中的云雾则是由鲜奶、芡汁、洋葱细丝交织而成的条带。

    【竹潜虾】的鲜红虾rou团在一起与甘笋相融变成了煌煌大日，片成无数薄片的【珂雪柱】沉底成湖，【七星鲈】散成的万千鱼群在晨曦和云雾中空游，其外更是裹了一层【滑骨柔】熬出的透明胶质，流光溢彩，活灵活现。

    秦淮鼻翼微微翕动，嗅了嗅这云梦泽国散发出的清甜香气，白瓷汤匙探入缭绕云雾，舀了一勺送进口中。

    云梦泽底的珂雪柱片片鲜嫩，口感干净透亮，没有一点咸腥泥沙，