第311章 一蛛四吃
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??绍华闻着空气里散发的椒香味道，不免有些震惊。 ??“呦，还有汤汁，这倒是跟我吃过的铁板烧不太一样。” ??秦淮瞥了眼随着火焰燃烧而流出的红色汤汁，也很佩服查小刀在菜式上的创造力。 ??是的，就在火焰燃烧的同时有红艳的汤汁从蛛rou山的底部蔓延开来，红艳艳的汤汁衬着一根根变得微卷的黑褐rou片，再闻着空气中勾人的铁板香味，让在场众人都咽了口口水。 ??“这道火烧大蜘蛛，现在可以吃了。”?? ??查小刀也坐了下来，掏出烟卷开始吞云吐雾。??“那我可就不客气了。” ??秦淮点点头，夹起一条蛛rou片就放进嘴里。 ??蛛rou片刚离开玫红火焰，上面的火焰就熄灭了，熄灭了的蛛rou片却散发出更诱人的焦香。 ??“小弟也来领教一番查厨手艺。” ??年纪最小的绍华咽下口水，也不客气的开始夹了起来。 ??盘子里燃烧着火焰，但夹走的蛛rou片却没有，颇有种火中取栗的刺激感觉。 ??蛛rou片刚一入口，秦淮就忍不住眯起了眼睛。 ??不同於先前涮烫的莹白蛛rou，用於铁板烧的rou片更长更厚，更多了几分脆韧。 ??浓重的黑胡椒味与芝麻、洋葱的香味一齐迸发，配合肥嫩焦脆的蛛rou片，直接将孔骨味诠释的淋漓尽致。 ??因为火焰的关系，这蛛rou片吃到嘴里会有些烫，但正是因为这个烫，才让蛛rou片保持了最适合的脆嫩。 ??毕竟蛛rou相对来说比较容易熟，需要一个合适的温