第三百八十八章 有趣的歌词

    早安，岳律师！正文卷第388章有趣的歌词回复了那个网友的问题苏青橙退了出来，看了看还有时间，决定做一个甜点。

    做一个简单的红糖发糕，明天早上还可以当早餐吃。

    正好可以做一期直播。

    “在碗里舀入两杓红糖，加点温水搅一搅，加入一杓酵母粉，搅拌融化。”

    “然後碗里倒入两百克粘米粉，搅拌均匀至没有粉团，像浓稠的酸奶一样就可以了。”

    “盖上保鲜膜放在暖气片上发酵，大概半小时就可以了。”

    趁这个时间，苏青橙开始准备晚上要煮的菜。

    “米糊倒进去放八分满，不能太满，否则膨胀起来就溢到碗外面去了。”

    “今天的米糊有点多一个碗不够就用两个碗。面上再摆入几颗红枣，有枣香味，又好吃。”

    “然後拿出蒸锅，直接冷水上锅，把碗放进去，水开後大概蒸四十分锺就可以了。”

    大概过了半个小时候，把暖气片上的米糊拿过来，已经发酵好，体积涨了大概有一倍大。

    “把米糊再用杓子搅一搅，排排气。”

    “另外拿一个碗，在碗底倒入一点食用油，用刷子在上面刷均匀，这是为了防粘，脱下来的时候容易脱。”

    打开锅盖，一股甜香味扑鼻而来。

    “哇，好香！”苏青橙吸吸鼻子，把发糕端了出来。

    发糕有点浅褐色，膨胀起来，鼓鼓的，上面点缀的红枣很是漂亮。

    一边蒸红糖发糕的时候，苏青橙开始煮晚上的菜。

    等煮了两碗菜，红糖发糕也蒸好了。

    “发糕好了，我们看一看。”

    “我替大家先尝尝。嗯，软软甜甜