第九十四章 杀猪
第94章杀猪 乡下都有收拾猪的经验,反正这只猪现在是死了。总得收拾出来,不然等冷硬了,那才不好收拾了。 秦大婶和另一个妇女赶快去烧开水,用来烫猪。 本来是叫了黄老大来帮个忙的,毕竟,他是专业杀猪的,收拾这东西还不是手到擒来? 可是黄老大因为没占着便宜,人家说自己家里有事,要去卖猪rou。 秦大伯哼一声,叫上老付和黄老三,还有村长也帮着弄,秦大伯年青时也是杀过猪的,虽说现在没那麽熟练,但是起码的程序还是清得到。 他们几个人,七手八脚的把那只猪抬到架起来的一个大架子上吊了起来。先放乾净血,等水烧开了,就拿开水烫在那猪身上的毛。 准确的来说,小竹也是第一次完整的看着整理一只猪是什麽样的。所以,她一边看,一边拍着视频,照着像。 秦大伯他们终於把猪的血人放乾净後。这只猪就算是彻底的死了!他们再把猪放来在一个门板上。在猪的後蹄处割开了一个口子,然後猛的往里吹气。 看着几个大叔鼓着腮帮子轮流用力的在吹猪脚时,小竹还觉得可笑,可是不一会儿,就看到那野猪的身体变得如一个皮球一样了。全身都鼓起来了。 然後再把猪抬到装了开水的大铁锅那边,用开水来烫过猪的全身。因为吹得鼓了起来。那猪的每一块的皮肤都被涨开了。就是耳朵也竖了起来。就像一个充气的猪。 野猪和家养的还就是不一样,这野猪的皮厚