第二十九章 拔得头筹
??御膳的步骤极其复杂,如果一个步骤没有做好,这道菜很可能就废了。言欢看向评委:“也并非如此,我家世代是御厨,这些东西自然是了然於心的。” 场上的人似乎也是对於这道菜品显的有些惊讶,毕竟许多人长这麽大还没有吃过传说中的御膳呢。 而且这脯雪黄鱼可是大有来头。 有评委迫不及待的尝了一口以後,露出了不可置信的神色。 “这鱼,色香味俱全,而且细腻无比,尝与口中就如同是感觉到了那种酥嫩的感觉,实在是上品。” 如果他们不是评委,恐怕都很难吃到这菜的味道。 其中一个评委再此不吝啬的道:“黄鱼产在舟山群岛以北地区,鱼群发出田鸡叫的声音,有“海里田鸡叫,渔民开口笑”的谚语,看来倒是见识了。” 对於评委的话,言欢也只是不置可否,也知道他们对於菜的味道确实也已经认可了。 不过几个评委吃完鱼以後,却他觉得有些口渴,但平常的矿泉水却不是他们想要的。 言欢对背後的宋延志投以眼神,宋延立刻明白了她的意思,拿出了小冰箱里的酸梅汤。 言欢道:“这鱼虽然,松软而鲜嫩,咸鲜适口,但吃多了其他的菜各位难免会觉得口渴,所以我这第二道菜倒是可以给大家解渴。 ” 宋延志给评委们一人倒上一杯,而那些评委们自然也是等不及了,一口就喝完了那碗酸梅汤。 一时间,所有的人都不可置信的看着言欢,眼里亮起了光芒。 “这种味道和体贴的心思,如果不