第四百七十二章 毫无诚意

，姜片，加入蟹块，中小火煎到切面微微发黄。

    最後再加入少许清水盖上锅盖大火再烧5分锺左右，出锅的时候撒点葱花就可以了。

    ……

    许悦在旁边眼巴巴的看着有些望眼欲穿的感觉，让言欢有些想笑。

    “好了，你就先尝个味道，还有一道菜，我尽快给你做出来。”

    许悦兴奋的端着菜，“那就好，我先吃一点，剩下的就靠你了。”

    说完就兴奋无比的端着菜离开了，一丝一毫都不敢有什麽耽搁。

    花篮桂鱼是孔府菜，不过言欢作为中餐的大厨其实对这些还比较不错。

    她将桂鱼刮去鳞，剁去脊翅、划水，用筷子从口中将内脏拧出，以保持鱼体完整，冲洗乾净。

    做完先前那些复杂的步骤以後就已经快接近尾声了。

    在鱼背的每个坡刀口里嵌上一片火腿，再抹上鸡料子，将铁箅子置於木炭火池上慢火烤制，先烤正面，後烤背面。

    烤时会出现气体冲破面皮，要随时将破裂处用面糊糊好，烤制。

    烤制到特定时间左右後取出放在盘内，揭开面皮，花网油，将鱼扣入鱼池内，去掉面皮及花网油，解开捆鱼嘴的绳即成。

    一个小时的时间，许悦还是真的是太会享受了。

    不过这费用，得她报销了。

    端着烤鱼出去，许悦脸上满满的幸福笑容，“言欢，我是这辈子走了什麽运气才遇见你，我现在能吃上这些别人估计还羡慕死我呢。”