第五百二十章 比赛流程

对应不同的阶段这可和她比赛的就有一些不一样了。

    ??看着周围摩拳擦掌的众人，言欢暗暗决定要保留一些实力才行，否则的话她都不一定能冲到决赛。

    ??这些人看上去平平无奇，但能来参加这样的比赛，又怎麽可能会是普通人呢？

    ??“该说的话都已经说过了，比赛规则也早已发到了各位的邮箱，希望各位比赛公平公正，现在可以开始了，只要不偏离我们药膳的主题就可以。”

    ??主持人的话说完，上面的倒计时就已经开始。

    ??言欢看着准备好的各种食材也没有多想，今天是第一阶段的初赛，她只需要保证自己的名字在前几名就可以了。

    ??便没有选择多麽复杂的菜系，而是只是简单的选择了一个山药炖排骨。

    ??这道菜虽然看着简单，平日里也很容易做出来，算是半药膳，但是也没有偏离题目。

    ??将山药块儿洗净，平日里旁人做的话，一定会把外面的皮削乾净，然而这一次她却并没有这样做，反而带着皮就把山药煮了起来。

    ??煮了一会儿之後，她把已经煮熟的山药捞了出来，然後把外面的山药皮去掉。

    ??换了一锅乾净的水，把排骨焯水，过凉水洗乾净排骨重新放进刚刚煮过山药的山药水里。

    ??开成小火慢熬，这中间她又把枸杞和红枣用破壁机捣成碎末，挤出里面的汁水，一点一点的添加到炖排骨的汤里。

    ??看着锅里的汤汁慢慢变得又白又浓，再看着离倒计时的时间已经差不多，这才把剩下的东西都放了进去。