第四百一十六章 小心翼翼
有腻,反正她是已经吃腻了。 好在虾的做法很多,言欢思考了一下以後才想起打算做一个香辣小龙虾。 秋天了,吃吃香辣口味的也不错。 她准备好虾乾,挑净杂质,把小虾乾淘洗乾净,沥乾水份。 但要注意的是小虾乾在炒制前最好是先用泡发一下,让它有少许的水份,吃起来不至於太乾。 陆景元似乎是偏爱这种海鲜,从他住进来开始,就已经做过不少的虾了,他也不过敏不吃腻也是奇怪。 难不成是真的觉得她的厨艺很好吗? 切了葱姜蒜以後,热锅下油,把姜、蒜、小红椒放锅里煸香,她在里面放了一杓辣酱入味。 看着时间差不多了,言欢把小虾乾倒下去,大火爆炒1分锺左右,加酱油和蚝油炒匀。 最後撒上葱花就可以了。 还有一个是湘菜的雪里蕻。 这道菜具有解毒消肿,开胃消食,还有提神醒脑,解除疲劳的作用。 言欢想做这道菜也是突发奇想的,算是给陆景元的。 言欢将雪里蕻洗浄挤乾水份切碎待用。 准备好调料,rou泥等东西,将雪里蕻倒入rou泥锅内翻炒,急速翻炒即可。 最後香喷喷的雪里蕻装盘。 这道菜都还算简单所以做起来不会很困难而且味道也还不算太难吃。 况且这倒也算是一道药膳吧,只不过是比较简单的那种,但只要对身体有好处,那就是值得一吃的。 随後做了几道家常菜以後,她还做了一道养生的美容汤。 虽然平常很忙,但是对於美容这方面一定要从食物这方面开始,所以肯定是不能落下的。