磨合

    转眼秋天便结束了，路两旁的梧桐变得光秃秃的，也很少有个晴好的天气。雾蒙蒙的天总是伴随着黏腻的细雨，让人的心情也不太痛快。

    以往这种季节，叶唯微会飞去更南的地方猫冬，但开了店之後，就没办法像以前那麽任性，想去哪儿玩就去哪儿玩了。不过家里和店里都铺了地暖，在户外的时间不长，寒冷好像也侵袭不到她。

    波隆庄园的瑰夏上架之後卖得很不错。

    咖啡三大处理法——日晒、水洗和蜜处理，她个人比较喜欢日晒的豆子，因为日晒法处理出来的豆子最甜，但是传统的日晒法有可能导致豆子的风味乾净度不够。尹家这批日晒的瑰夏，处理方式比普通的豆子更为严苛，因此可以在保留咖啡樱桃本身甜度的情况下，保证足够的乾净度。

    咖啡届的同行们来探店时也都赞不绝口。叶唯微与有荣焉，因为这麽好的豆子，有她烘豆的一份功劳。

    但她没有向人提过她和庄园主之间的关系，一来是因为尹家行事低调，不希望自己的家人过多地被人谈及，二来是叶唯微还没有和尹煊领证，严格来讲她这段婚姻还不受法律保护，万一被有心人挖出来，即使她个人觉得没有这张证会更好，但多的是人会站在他们自己的角度来对她进行挖苦与嘲笑。

    领证的日子是长辈们专门找人算过的，她也不清楚到底有什麽讲究，只知道好日子在明年五月份。

    除此之外，她其实和尹煊磨合得还不错