第385章 亲尝
待到黄昏时分夜饭的辰光,方案首一行果然见到了俱是心心念念了许久的传说中的农家饭糕头,以及仅有菜同米的菜粥。笔?趣?阁wWw。biquge。info 是秦老娘亲自下厨,守在风炉旁用小砂锅熬煮出来的。 基本上就是寻常庄户人家饭桌上该有的简单模样儿。 至於会特地用上“基本上”这三个字儿,实因秦家的茶饭,就算往前推上三十年,家里头日子过得最为拮据的那些年,可因着秦老娘会过日子的缘故,家里的茶饭同当时寻常庄户人家的茶饭相比就已经大为不同了。 说起来籼米的饭糕头也好,清汤寡水连筷子都立不起来的菜粥也罢,还有杂粮的窝头,粗粉的饼子,这些个其实都是秦连虎兄弟打小用来果腹的吃食。 只饭糕头还罢了,本来就是一乾聪明伶俐精打细算的主妇们,实在是没辙儿後才想出来的无奈之举,说句实在话,真是不至於好吃到哪儿去的。 只能说到底是米饭罢了。 既是米饭,总是要比那些个乾涩、粗粝、难以下咽的粗粉饼子窝窝头要好吃的多的。 再加上家里头当家的到底是好个硬饭还是软饭,一时不慎米饭夹生了又该如何去补救,这都是主妇心头第一要紧的事儿。 一旦饭没做好,骂声还则罢了,说不得巴掌、鞋底子就该齐齐招呼上来了。 所以大多家庭的主妇基本上都有一杆秤在心头,熟能生巧,可也基本上是再翻不出甚的太大的花样出来的。 但相较而言,菜粥就不一样了。 一年四季的,随着菜园子里的各色时令瓜菜的上市下市,锅里头本来就能翻出不少的