第208章 大陆酒店在招工

候主动找上来的，说如果我们这边能够提供纽约的市场和大量不要的猪肩rou，他们想跟我们合作，抢占美国的rou类市场。”

    ??“他们要猪肩rou干嘛？”

    ??“商业机密。”

    ??听到詹姆斯这麽说，王一也皱起了眉头。

    ??来美国也算有一年有余，对於这个在同时期的工业强国，王一也算有所了解。

    ??在大萧条之前，凭借着强大的工业能力，流水线生产，猪rou靠着远低於牛rou的价格成为美国人餐桌上的主食，但销售形式还是传统的那种，跟在民国买猪rou一个样。

    ??带着钱到rou铺，指哪剁哪，称重售卖。

    ??只是美国人可以很奢侈只买那些好吃的部位，对於那些难处理，例如猪大骨，猪肩rou这些他们看都不看一眼。

    ??屠户们虽然也无奈，但那会大夥腰包都鼓，顾客不买他们也懒得卖，收拾收拾就扔了，极大的铺张浪费。

    ??倒是王一买的时候都会搭几个猪大骨拿来炖汤，反正都是免费的，不拿白不拿。

    ??他是没觉得有啥不对，但听着詹姆斯这麽一说，王一好像有点回过味了，收购大量不要的猪肩rou？

    ??这做法听着有点耳熟啊？王一仔细搜寻着脑海中为数不多关於这个时期二战前後那段时期食品的记忆，什麽巧克力，炒面，方便面，冰激凌，即食罐头···等等，即食罐头？

    ??当这个名词出现在王一脑海中的瞬间，他好像明白对方要这些猪肩rou干嘛了。

    ??“明尼苏达州距离咱们这里有多远？”

    ??“2000公里。