二百八十一章 有点认可
味,欧阳夫人也带着萧明睿过来一起坐下。 菜肴的花样不多,但是每种都做的非常精致。 今晚的菜肴用的食材,也不拘那些珍贵食材,反而是大众货色很多。 中间一只比洗脸盆都大的汤盆,里面满满的小龙虾。个顶个地红油发亮,葱花香菜撒在上面衬托的更是让人胃口大开。 欧阳夫人还是第一次在自家看到小龙虾,虽然没吃过,但对於这种风靡整个夏天的美食却很熟悉。 听说这种东西,吃起来味道很好,吃一个还想吃第二个。 龙虾处理的很是乾净,也选择了品质很好的小龙虾,不过顾清影还是告诉他们,这个东西太寒,要少吃点。 好在别的菜肴做得不少,蒸煮煎炸都有。 中间一盘糖醋鱼也特别显眼,用得是最好的黄鲤鱼,标准的八两重,不大不小。 顾清影做糖醋鱼特别拿手,鱼炸得火候恰到好处,调出来的红艳艳汤汁更是与众不同,只有吃过以後才会知道有多美味。 除了这些还有一道很考验功夫的开水白菜,其中需要用到的特制清汤,顾清影是偷偷跟系统兑换出来的“汤宝”。 这道“开水白菜”跟国宴上的那道比,味道丝毫不逊色。 除了这些,还有柠檬香煎鹅肝,用得是萧缇娜买来的上等法国空运鹅肝。 另外还有一道“剑花汤”,这其实是大家熟悉的“火龙果花”,是顾清影看着欧阳夫人的体质才特意为她做的一道养生汤。 火龙果乾花是是采用微波破壁先进技术加工出来的产品,是一种药食兼用的保健佳品。 其果实火龙果是仙人掌科,三角柱属植物,有很高的经济价值。 火龙果乾花可以食用、泡茶饮、凉拌、清炒、炖