第一百四十章 没想到你比我还猴急
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??林浩强没在茶吧继续待着。 ??他直接就在三医院宿舍小区那边的一家杂货店,买了两口大铁锅。 ??手工炒茶,需要一个好的环境,茶吧的厨房就不错。 ??但林浩强最终还是把两口锅弄别墅去了。 ??不是茶吧地方不好,而是在那里炒茶的话,会失去神秘感。 ??尤其是当客人知道,茶叶就是在这里炒制的,会下意识的觉得,这茶叶不值那个价。 ??幸好,刚在集贤门小区买了一个复式楼。 ??那里的厨房很大,在那里炒茶,没人打扰。 ??可以自由进出神秘空间。 ??房间钥匙杨姐也给了,林浩强抱着两口大铁锅,来到复式楼,反锁了门之後,开始清理厨房,以後这里就是他专用。 ??因为时间的关系,林浩强就炒了一锅铁观音。 ??只弄了一斤半左右的成品出来。 ??炒制茶叶的时候,茶香弥漫整个厨房。 ??太香了! ??铁观音的香气,跟婺源绿茶的香气又不同,香气更加浓郁,非常好闻。 ??他把茶叶铺开,客厅南北通透,通风效果很好。 ??在等待茶叶自然晾乾的时候,林浩强又炒了一锅正山小种。 ??炒红茶,和炒绿茶不同。 ??炒制之前,要萎调,还要发酵。 ??这两个过程是炒制红茶的关键,品质好坏,就看这两个步骤。