第五十九章 新时代的新农民
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去体验一次采摘的乐趣。 前两年城里开始流行各种加了百香果的饮料,还有百香果做的料理。 酸酸甜甜的口感,还有独有的浓郁香味,深受年轻人的喜爱。 沈秋秋也是偶然尝过之後,才知道所谓的百香果就是老家的西番莲。 不过也有一些些不同。 老家的西番莲,熟透以後果皮是金黄色的,又叫做黄金西番莲。 口感酸甜多汁,甜味大过酸味,清甜可口,芳香四溢,直接吃就非常美味。 果子掰开两半,用杓子挖着吃,又香又甜,越吃越香,让人停不下来。 小时候,沈秋秋一次能吃七八个。 城里流行的是紫皮百香果,甜味少,酸味浓,空口吃紫皮百香果和挑战直接吃柠檬片差不多,酸到掉牙。 这种紫皮的百香果更适合拿来兑果汁,或者做菜,味道也非常不错。 前几天,沈秋秋抽空在网上查了一下资料, 觉得西番莲还是很有种植前景的。 西番莲营养丰富,含有多种氨基酸和人体所需的微量元素,并且味道鲜美,酸甜可口,深受年轻人的欢迎。 而且西番莲的适应性强,对土壤要求低,易种植,产量高。 山上野蛮生长都能长得这麽好,人工种植肯定没问题。 所以,沈秋秋决定收集一些百香果回来作种,明年开春时再种一片百香果。 清河村要发展,不能只靠单一的一种水果,这样产业链太单薄、竞争大、风险高。 丰富水果种类,多元化发展,百花齐放才是最稳妥的致富之路。