第一百零三章 美食特辑

沈家小院]自身的原因也不可忽视，不然就算麦田商城的流量起来了，[清河农鲜]的销量依然上不去。

    粉丝群体的年龄和消费观，沈秋秋无法改变。

    她能做的，就是宣扬和吸引。

    办法也很简单——做农村美食特辑。

    [沈家小院]这个帐号经营了大半年，每一期的视频都是随心拍摄，记录生活的点滴。

    有美食、有美景、有生活，杂乱却有章，呈现的是最真实的农村生活;缺点是更新不稳定，导致粉丝粘黏性不强。

    所以，沈秋秋打算用店铺橱窗里的食材做几期美食特辑。

    宣扬农村美食，吸引顾客，让他们产生购买欲。

    第一期美食特辑，做的是腊猪蹄。

    腊猪蹄炖乾笋，是农村最常见的家常做法，鲜香味美。

    沈秋秋手持云台在一旁拍摄，沈奶奶早就习惯了镜头，十分自然的认真做着美食。

    视频画面里。

    沈奶奶踮着脚从房梁上取下一只风乾的腊猪蹄，然後用火钳夹着放在炭火上烧，直到整只猪蹄都烤得焦黑，扔到凉水里，“刺啦”一声，凉水翻滚起泡，冒气一阵白烟。

    焦黑的猪蹄在凉水里泡上一会儿之後，再用钢丝球轻轻一擦，外面的那层焦黑很轻易的就被洗掉了，露出烧得金黄的猪皮。

    洗净之後的腊猪蹄用砍刀剁成小块，再用热水清洗一遍，去除多余的咸味。

    然後把腊猪蹄放到大铁锅里，加入葱姜和适量热水，大火煮开，小火慢炖。

    猪蹄炖了两个小时之後，再把泡发好的笋乾放进去，再炖一