第 57 章 良辰美景中秋节
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??63年10月2号,中秋节。 ??自古以来,各地的中秋节都带着一些地域特色,而老京城的中秋节也有着特别的京味传统和习俗。 ??秋天,京城无论是路边小贩还是水果店中,各色水果琳琅满目。葫芦形的大枣,脆甜的小白梨,火红的石榴,还有最具代表性的柿子。 ??看,那位农民老大爷,用扁担挑着两筐刚摘下的柿子,从郊区一路走到城里,把生意做到了天安门前。 ??京城的中秋,又俗称为“八月节”或者“果子节”。农历八月是收获的季节,中秋节前的三五日,前门外和德胜门内的果子市便开了。 ??从八月十三一直到八月十五,桃、梨、枣、葡萄等等时令水果在果子市都买得到,果商的吆喝声此起彼伏,不绝於耳。 ??作为中秋节最具有代表性的节令食品,中秋月饼是旧时每个老京城“饽饽铺”的应时糕点。 ??每年农历八月份起,“饽饽铺”就开始出售月饼,其中以前门的正明斋、东四牌楼芙蓉斋、东四北段芳斋、西单牌楼北的毓美斋、地安门外桂英斋的月饼最为有名。 ??很多着名“饽饽铺”都会在自制的月饼上盖