第53章 小果姐

    准备了两份食材，小果在一边每一个步骤都仔细的教着，许如意在一旁认真的学习，两人先从底汤开始的。

    盖上锅盖後，小果点上火交代着，“如果想要汤好，就是一个字，熬！”许如意认真的点点头。

    小果接着说，“一般开店用的底汤都是一直熬着不断火的，这样的汤底才会浓稠。”

    接下来小果教她做淀粉，“这一步很简单，但是需要耐心。”说着一个步骤一个步骤耐心的教学，“需要洗净削皮，碾碎，揉洗，沉淀。”

    许如意细心的跟着她，每一步都认真无比，最後两人洗出了六盆淀粉水。

    “好了，这样就放在一旁沉淀就可以了，现在水是浑浊的，是因为淀粉飘在水中，等一会就会沉在盆底，到时上面的水清澈後倒掉就可以了，再把盆底的淀粉晒乾碾碎成沫就是淀粉了。”小果交代清楚就紧接着下一步了。

    “鱼丸这一步看似简单但是费力。”许如意眼睛不眨的看着小果的每一步动作，认真做到百分百还原。

    等许如意看着自己做出来的鱼丸飘在水上时，整个人开心极了，激动的握住小果的手，小果被她感染也不由的兴奋。

    把所有都教给她後，小果就准备告辞了，许如意想留她吃饭，可小果在聊天中知道了她什麽情况，就连今天的食材都是她当掉自己从出生就带着的玉佩才买的，心中不由有些意动，许如意真是一个不错的姑娘。

    许如意看着出门的小果，经过半天的相处，她觉得小果真是一个不错的人，耐心细心温柔，和自己一直想要的姐妹一样，看着她上驴车，想着犹豫还是叫住了她，“呃，我可以叫你小果姐吗?”说完自己倒是不好意思了，因为她从来没有跟人交过朋友，她性子大大咧咧看不惯那些小家碧玉