第11章 应聘厨子

此人来到後厨，尼根发现竟然有个略显腼腆的白人小夥子正在此练习摆盘。根据他的相貌来判断，尼根觉得这小夥子应该是餐厅老板的儿子。

    ??“这是我的孩子，约修亚·科尔多瓦，他比较喜欢烹饪料理。

    ??尼根，食材都在那边，想必那几道特别受欢迎的热门菜你心里应该都清楚，我就等着你的作品了。”

    ??“没问题，科尔多瓦先生。”没有第一时间去查看食材，尼根反而先是检查了一遍各种调味香料，然後没有一点避讳科尔多瓦父子的意思，直接开始先调配试验起酸甜口的浓稠酱汁。

    ??根据曾经的就餐经历，尼根知道所谓的美式中餐，不外乎就那十来种热门菜。而且它们都有一个共同特点，那就是酸甜可口的味道一定要特别突出。

    ??注意，是特别突出！

    ??美式中餐里，并没有太多需要刀工的地方，这让有点想展示下自己刀工技艺水平的尼根大失所望。要知道他剔rou的水平，可是拿不少人……应该是丧屍再加上异化兽练出来的。

    ??有着精准天赋的加持，对於自己的刀工技艺，尼根自认绝不比那解牛的庖丁要差到哪去。

    ??调试好多次，终於得到理想的配料酱汁，尼根挑选出十几样食材便起锅热油。没用半小时，李鸿章杂碎、陈皮鸡、蟹rou馄饨便摆在科尔多瓦父子面前。