第21章 黑瞎子
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??第21章 黑瞎子??曲绍扬这做饭的手艺确实没的说,缺少调料的情况下,也能把鱼炖的十分美味。 ??那大饼子也很好吃,尤其是贴锅边儿上的饼子,底下稍微有点焦糊,又浸满了鱼汤的滋味,吃起来那叫一个香。 ??木把出大力,一个个饭量都挺大,有好吃的,那更是敞开了肚子可劲儿造。 ??到最後,饼子一个没剩。 ??“可惜了,没有酒,这要是再有点儿小酒,那真是赶上神仙了。”有人吃饱了饭,摸着肚子说道。 ??木把其实都挺容易满足的,能吃饱穿暖就行。 ??当初穿山越海、历尽艰难闯关东,不就是老家的日子不好过,总挨饿麽? ??当木把虽然辛苦又危险,好歹能混个肚子饱,这就不错了,老家多少人饿死啊? ??“等着木排放到安东,发了排饷,你们想吃啥就吃啥。安东城里,好吃的多了去。” ??李永福笑呵呵的站起来,边说边往花棚走。 ??众人吃饱喝足,都没啥事儿了,有的回花棚里睡觉,有的围坐在火堆前说话聊天。 ??曲绍扬说了要炒鱼毛,这时便把锅里剩下的鱼,都用铲子戳碎了,锅底烧把火,一点点翻炒鱼rou。 ??翻炒的过程中,大鱼刺直接挑出来,扔锅底烧了。 ??小鱼刺经过炖煮、翻炒,到最後变得酥脆,即便是不挑出来也没事儿。 ??炒鱼毛是个挺费事的活,需要特别有耐心,火候还要掌控好。 ??费了好些时间,总算把鱼rou中的水分炒乾,变成金黄色的碎末。 ??曲绍扬从花棚里找出个小号的瓷坛子,将里面擦乾净,往里装鱼毛。 ??半锅