第五百一十二章 科举文男主的炮灰表妹(三十五)
咧!今年有十亩稻田养了稻花鱼,一开始还担心养不活,没想到照着姑娘的法子养,不仅稻花鱼生龙活虎,稻子抽穗也比其他田里的早,离收割还有个把月,谷粒已经鼓起来了,我当家的说,今年肯定是个丰收年!”
庄头夫人是个很健谈的人,一开始还有些拘谨,见徐茵为人温和,听她絮絮叨叨说着稻子的长势,也没有丝毫不耐烦,就渐渐放开了,竹筒倒豆子似的有什麽说什麽、知道什麽说什麽。
徐茵乐於和不同工种的人交流,总能从他们身上,学到一些自己知识上的盲区。
况且,这可是徐家的产业,多了解点有什麽不好?
徐茵剥着莲子、喝着茶,听得津津有味。
直到紫鸢进来说:“姑娘,饭菜都备好了,姑娘是在这里用,还是回主院?”
“就在这里吃点吧,省的端来端去。”
“哎。”
紫鸢和红茜两人就把食盒提了进来。
徐茵一看菜色,笑了:“稻花鱼做的吧?”
紫鸢笑着道:“庄头特地去稻田里挑了几条大的回来,说这鱼是姑娘想出来的,合该姑娘第一个吃。”
随行厨子做了个稻花鱼二吃,一道红烧、一道炖汤。
每一道都有好几条鱼,徐茵一个人哪吃得完,就分了些给丫鬟、婆子。
“你们也去吃,不用管我。”
她先喝了一碗鱼汤,慢火炖出来的鱼汤,汤汁奶白,只放了盐调味,没放别的佐料,就很鲜。
红烧的则比清炖的入味些,适合下饭。
庄头夫人是个很健谈的人,一开始还有些拘谨,见徐茵为人温和,听她絮絮叨叨说着稻子的长势,也没有丝毫不耐烦,就渐渐放开了,竹筒倒豆子似的有什麽说什麽、知道什麽说什麽。
徐茵乐於和不同工种的人交流,总能从他们身上,学到一些自己知识上的盲区。
况且,这可是徐家的产业,多了解点有什麽不好?
徐茵剥着莲子、喝着茶,听得津津有味。
直到紫鸢进来说:“姑娘,饭菜都备好了,姑娘是在这里用,还是回主院?”
“就在这里吃点吧,省的端来端去。”
“哎。”
紫鸢和红茜两人就把食盒提了进来。
徐茵一看菜色,笑了:“稻花鱼做的吧?”
紫鸢笑着道:“庄头特地去稻田里挑了几条大的回来,说这鱼是姑娘想出来的,合该姑娘第一个吃。”
随行厨子做了个稻花鱼二吃,一道红烧、一道炖汤。
每一道都有好几条鱼,徐茵一个人哪吃得完,就分了些给丫鬟、婆子。
“你们也去吃,不用管我。”
她先喝了一碗鱼汤,慢火炖出来的鱼汤,汤汁奶白,只放了盐调味,没放别的佐料,就很鲜。
红烧的则比清炖的入味些,适合下饭。