第四百八十四章 科举文男主的炮灰表妹（七）

    时值晚春，桃花、梨花都谢了，果子还很小，放眼望去几乎都是绿色，无非就是浅绿、淡绿、浓绿之差。

    翻过桃梨山，还有一座果树山，种的全是杨梅。

    老太爷生前超喜欢喝酒，杨梅熟了，新鲜的吃一茬，剩下的基本都用来泡杨梅酒。

    徐府还有一间专门给老太爷储酒的地窖。

    不过他老人家过世以後，原身爹娘对杨梅酒不感冒，加上为老太爷守孝，与香料生意无关的，都放手让管事去处理。

    原身爹院子里的管事徐大，杨梅一成熟，就雇外面的人来挑走了，卖到城里那些达官贵人的府上。光这座杨梅山，就让他贪墨了不少钱。

    “以後，仍然照老太爷在的时候cao作吧！”徐茵穿过杨梅林，对村长说道，“往府里送一些新鲜果子，其余的都酿酒。除了鲜果泡酒，回头我再给你一份配方，试试醱酵的方式酿杨梅酒。”

    村长自是应下了。

    徐茵寻思住这里挺好的。再等一两月，桃、杨梅、梨，陆续成熟，想吃多少吃多少，当饭吃都管够。

    吃不完酿酒、泡酒、做果酱都行。

    “果酱?那是什麽?”村长听她这麽说，纳闷地问，“是像豆酱一样熬制?”

    “差不多，您感兴趣，我给您个配方，等果子熟了您试试。不过果酱不适合挑去集市卖，要用到糖，成本太高，普通人家未必舍得买。您找人去叩那些个高门大户的後厨门，他们或许感兴趣。”

    村长把她的话记在心上。

    杨梅山再往里，就是茶山了。

    徐茵