第85章 小苏,今天上面有....
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“小苏,今天上面有几个领导要来吃饭,配菜我都收拾完了,你看看要做啥。” 苏毓想了想说道。 “还是让陈师傅做吧?” 陈师傅不在意的摆了摆手。 “小苏啊,我知道你的意思,我都快退休的人了,不在意这些虚的,我给你打下手,我还能学习到不少东西呢,你这脑袋里面都是些稀奇古怪的做法,偏偏味道还好,我都眼馋的不行,要是再早生个几十年...” 既然这样苏毓也不推脱,毕竟是国营饭店,东西供应的就是全。 “陈师傅,您之前经常给领导做饭,口味您肯定也很清楚,您看我做个溜肝尖、凉菜,锅贴饼子,炒青菜,四个菜够不够啊?啊对了,要来几个人啊?” 经理想了想。 “也就三四个吧,具体的我也不知道,你就先准备着,没说有啥忌口的,应该啥都行。” 苏毓看了看外面的天还有点凉,再做一个rou丸子小白菜汤,主食北方人喜欢吃饺子,倒是可以做一个生煎,苏毓把自己的想法跟陈师傅说了一声。 “生煎是啥?会不会很难弄啊?” “不会,很好弄的,之前咱们在土豆身上淘洗出来的淀粉就可以用上了,今儿个天气还有点凉,要不然咱们再弄个辣的?我觉得水煮rou片就不错。” 说起苏毓做的水煮rou片,陈师傅下意识咽了咽口水,自从苏毓上次做了一回,他可是一直想着这口呢,就是没有机会吃到。 “行,就做水煮rou片,样式多,但是菜码小点,也不容易剩下。” 俩人商量的很好,没想到中午跟着领导们