第100章 吃货的世界如此简单
菜,苦的切丝。” “切丝?” “嗯,全切了吧,我们来做酸笋。” “哦。” 一般人做酸笋,会直接把笋子切成大块,丢到盐水里泡着,注意不要长霉,等过一段时间变酸了就成了。 捞出来切片切丝,就可以做菜了。 酸笋鸡汤、酸笋鱼、酸笋牛rou……还有林予贤心心念的螺蛳粉,都是酸笋搭配出来的菜式。 不过,这种做法,酸笋的气味会很冲,苏颜的脑海中,还有一种做酸笋的方法。 苏颜有些恍然,好像这是自己跟在一个老婆婆身後,学会的方法,可惜,仔细去想,记忆又开始有些模糊。 苏颜甩了甩头,她拿来一个没有沾过油的陶罐,把那些切成细丝的竹笋放到里面,再放上冷水,盖上盖子,摆到一边。 “然後呢?” 桂枝有些愕然。 “先泡三天再说。” 苏颜表示没有然後了。 “哦。” 桂枝点点头,好吧,反正只有你懂,听你的。 人多地少,秧苗很快就插好了,还剩了一些,被几个插秧的人给要走了。 他们也学着开了一些田地,试着种了庄稼。 “苏颜。” 玉娘走了过来,温婉一笑。 “我们,有一些米了,你看……” 之前他们弄了一些稻谷回来,除了育种的那些,别的晒干了,保存起来了。 後来苏南答谢他们帮着熬鸡粥,给了他们一些大米。 前两天,有几个人又拿了几捧过来换食物,於是,他们攒了差不多够吃一顿的米了。 苏颜想了想,说道: