第二百三十九章 生意
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候了。 主仆几人说了几句话,白芷就去把掌柜叫来,问他这几日生意为何如此火爆了。 掌柜是顾城的手下,顾城让他过来前,就吩咐过他,让他不要多嘴,不该问的不要问。 所以当知道东家易了容,还用了化名後,他心中虽然不明所以,但什麽都没有问,就当自己不知道,只管照顾好这面馆的生意。 迟意把他叫过来,问了问这几日面馆的生意。 说到生意,掌柜的就有话说了,“东家您挑的这处位置十分不错,西大街的人流量大,来集市赶集的人也多,早晚来吃面的,大部分都是集市上做生意的人。他们起早贪黑,这眼看已经入冬了,能吃上一口热乎的汤面,他们自然就不想啃冷乾粮。而且您的定价又实惠,他们都能吃的起,这一来二去的,他们自然是愿意来咱们面馆吃饭了。” “这集市上也有面摊吧?而且价格还要比咱们便宜,他们怎麽不去集市上的面瘫吃?”迟意其实也有考察过这附近,西大街的集市规模不小,其中也有不少的小吃摊子,而且价格也都还算合理。 她之所以要开一家豫州面馆,主要还是为了能跟穆荷扯上关系。 可谁知道,她根本没放在心上的铺子,生意竟然还非常火爆。 掌柜得意起来,忍不住有些炫耀的说道,“这您就不知道了,那集市上的摊子虽然价格不高,但一点儿也不实惠,一碗面汤多面少,成年人根本吃不饱。而且小的也去尝过,味道和刘师傅的根本没法比。咱们的面虽然比他贵上两文钱,但面多,而且汤也都是精心熬制的rou汤。他那清水面根本比不上。” 迟意恍然大悟,忍不住笑道,“当时这一片只有这一间铺子出售,我原本