第194章 我有没有可能成为一个世代最顶尖的赛马娘？

    在另一个世界线里，营养学已经发展到了5个层次。

    一是物质层次，也就是常规的食物种类，或者说基於历史上的饮食文化、经验对食物进行的划分。

    二是营养元素层次，对食物的营养成分进行小结构分析，明确各元素作用，系统地分析。

    三是化学结构层次，进一步拆解营养元素的构成、作用原理。

    四是分子、原子这种微观层面的研究。

    五是基因结构层次，通过食物最细微结构与机体基因相关进行分析，确认各种营养对於人类和赛马娘在不同生理阶段的影响。

    如果是日本德比之前，永世的思路和应用还停留在前几个层次。

    而在那之後，得益於邀请了不少赛马娘来协作，尤其是黄金家的赛马娘，永世现在初步构建了芦毛血统相关的基因谱系。

    有了这种谱系作为理论基础，这边的食谱和其他训练员那里的本质上就产生了区别。

    要是外行人了解一下宫村京子的日常工作，大致看看她每天如何设计、改进小栗帽她们的食谱，就会发觉食谱背後的精细程度会有种令人发指的感觉。

    严格意义上说，并非没有其他人在做这方面的事情。

    日本有不少大学开设有赛马娘相关的学科，国际方面也有，小宫山胜美、檮原太郎、宫村京子都是从这类高校毕业的。

    在那些学校里，赛马娘营养学还是有在开设、研究的，也有一定的实践成果。

    只是那些研究与成果和宫村京子的相比还是逊色一些，後者是跟随着现役最出色的一批赛马娘，每天都在获得最新数据，并且能及时改良成果。