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    祝大深以为憾，却又说：“明年再看，明年更好！”

    祝缨将唐师傅制的那些红糖块拿出来，给锤子、石头各分了些，又给杜大姐、丁贵他们分着吃。告诉他们：“到明年咱们就能吃上好霜糖啦。”

    张仙姑道：“那可贵呢！”祝缨以前给她们买的饴糖之类更多，祝家後来能够多弄到糖霜的时候，杜大姐甚至不知道怎麽用它做菜。虽然现在也能吃得起了，张仙姑还得觉得它贵。

    祝缨笑而不答，她要将糖价给拉下来！不能说多便宜，至少分个几等，最便宜的那些能多产一些，让没钱的人能用更低的价格吃到一点。糖和橘子，在她这儿是不一样的，橘子可以卖高价，糖，她要做到量大价低。

    糖霜和大块的白糖，主要是颜色，这两天看着唐师傅的手法之後，她就觉得自己闲着无聊做点红糖块就得了。大规模的制糖得熟练师傅，她没那麽个功夫练这一手。不过她有别的办法，像榨汁，光用人力也太费力了。多弄一道绞盘，用畜力就会快很多，如果条件允许，在河上用水力带动效率就更高了！到时候只怕制糖的师傅人手不够还得另招。

    新年过後，她就想要将全府会制糖的人都招过来，一块儿跟唐师傅学一学。唐师傅不肯教，她就自己个儿摸索着传授一下。这个事儿跟卖橘子似的，单凭哪一家不行，还得官府以政令来推行。

    先是官府