第177章：会野男人

    接着由十名穿着橙色罗裙的女子上台，将他们做好的菜放到托盘上，然後走向评委席，由评委们一一试菜。

    第一位选手是名年纪在四十左右的中年男子，留着胡茬，身材五大三粗，脸上也有一些横rou。

    他做的是一道龙骨汤，所谓龙骨汤就是用猪的骨头煮汤，然後加入一些白菜叶的丝，和枸杞红枣之类的。

    评委们每人用小杓盛了一点到自己的小瓷碗里，然後再去品尝。

    要麽说人比人气死人呢，当在场的姑娘们看到玉山城第一公子慕林夕连吃东西都是那般行云流水的举止後，无不尖叫连连。

    花雾不禁皱起眉头，然後用手捂住了耳朵，这古代的女子在这一点上倒是与现代的追星族无异嘛...

    大牛看的津津有味，这时回过头来问了句，“你觉得这十人当中谁可能胜出?”

    花雾一听，饶有兴致的摸了摸下巴，分析道，“首先第一道龙骨汤肯定会被淘汰。”

    “为何?”大牛不解。

    “熬汤讲究的是小火细烹，要发挥出食材的精髓部分出来，尤其是像骨头一类的食材，而第一位选手的汤，虽然看起来色泽不错，但是却白白浪费了上好的龙骨。”

    说白了，就是一炷香的时间，你做点什麽不好去熬汤，不出局才怪！

    果然，在那些评委们尝过了那道龙骨汤後，解释纷纷皱眉。

    接着第二道菜是鸡皮鲟龙，顾名思义，就是把鸡皮清理乾净用料酒浸泡一宿，在将鲟鱼切成薄片刺身，而那鸡皮显然是选手自己从家中带来的。