第32章 人鱼冷萃、烤物和写作

带来不同的体会并且留下不同的记忆，这可以增加写作时候的新鲜感，食物和文字是很好的朋友，即使是一碗平常的热乾面，当写作时回忆起它的时候，也能回忆出酸、咸浓郁的口感流淌於纸面上。

    人类某种程度上来说是依赖嗅觉的动物，味道的记忆比图像和声音更为长久。

    在一家新开的小店旁，

    林然停下车，店面只有一米多宽，没有设座椅和台面，只是一家做外卖咖啡的小店，店内仅有一人，一个穿着白色衣服的女孩戴着白色口罩，正在将研磨好的豆子放入滤网。　　价目表使用金粉色钢笔写的美术字，像是人鱼蓝的那种配色，月光和灯光混合的夜色中，墨水呈现出魔幻的光彩。

    店员注意到正看着价目表的林然，打了声招呼，好像彼此是已经熟悉的朋友，“喝什麽呢?要不要试试人鱼冷萃。”

    “人鱼，冷萃?”

    林然的反应似乎在店员的预料之中，她抱歉地解释，“您知道《水形物语》吗?”

    “啊，那部奥斯卡最佳影片《水形物语》吗?”

    “没错，就是那个，这款咖啡的灵感就是源自《水形物语》，人鱼冷萃这个名字听起来是不是有点魔幻?”

    “好像的确。”林然尴尬地笑着，对这家店又多了几分好感，还有这样给咖啡起名字的吗?他想起於夏叫一件婚纱——秋蝉，这个店员叫一杯咖啡——人鱼冷萃。

    冷萃是制作方法，那麽人鱼就是名字，难怪这个墨水的颜色也是人鱼金粉的颜色。