第84章 佛跳墙

。

    随後，倒净坛中水，坛底放一个小竹箅。

    之後将煮过的鸡、鸭、羊、肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块及花冬菇、冬笋块放入，再把鱼翅、火腿片、干贝、鲍鱼片用纱布包成长方形，

    摆在鸡、鸭等料上。　　装好後，将酒坛置於木炭炉上，用小火煨一个时辰後启盖，速将刺参、蹄筋、鱼唇、鱼高肚放入坛内，即刻封好坛口。

    沈丹瑶估计着，还得再煨半个时辰便可开坛上菜了。

    而这个时候，天色完全暗下来了，沈乐驰，沈乐山，无痕，踏雪，一个个回转家门了。

    沈乐驰，沈乐山兄弟二人一回家，自然先参观一番新屋，无痕对於住的地方要求不高，只要能遮风挡雨便行了，他也没兴致参观新屋。

    只是沈乐驰非要拉着他一块儿到处看看，无痕也就只好陪同一起了。

    这三人参观到厨房的时候，见沈丹瑶盯着一个酒坛子，沈乐驰头一个就好奇了。

    “小妹，你在烧什麽呢?这酒坛子也能烧什麽好吃的吗?”

    因为封着的酒坛子，在煨制过程中几乎没有香味冒出，反而在煨成开坛之时，只需略略掀开，便有酒香扑鼻，直入心脾。

    所以眼下沈乐驰自然只是好奇，却并没有对着酒坛子流口水。

    倒是沈乐山自从进了清风学院，见识渐长。

    他一瞧这酒坛子，先是惊讶小妹竟然会做这道菜肴，而後他一想到小妹的奇遇，便眉间染上喜色道:“小妹，莫非今个儿你在做佛跳墙这道菜吗?”

    传闻佛跳墙食时酒香与各种香气混合，香飘四座，烂而不腐，