第52章 工艺流程

    ??只见系统显示界面上开始了工艺推演

    ??先从简单的基本制作流程开始，

    ??然後开始由人工转变为机器制作，

    ??接下来一个流程一个流程的确定，

    ??首先就是混合拌料，因为考虑到需要人cao作，系统先是定好了每一样产品的配比和制作方法

    ??界面上开始演示一个工人开始按照选取的材料在特制的搅拌机李倒入。

    ??开始以制作糕团为主，所以制作的就是糯米团，於是先是浸泡糯米，然後放入特制的大蒸笼蒸煮，等糯米熟透後，倒入搅拌器搅拌成团，

    ??然後倒入特制的食品手推车，接着一车车的大团糯米团送到传送带一头的入料口，倒入。

    ??入料口的机器，把糯米团压成平板，然後通过传送带送入下一环节

    ??馅料制取也很重要，有传统红豆馅，花生白糖，白糖芝麻，当然还有其他系统根据陈浩记忆研发的各种新口味，蛋黄留心，陈皮酱，芋头酥，rou松等等数不胜数。

    ??都加工成带有粘性酱料，在传送带平板糯米团上画出五条厚厚的线来。

    ??接着一个分割道，把一条平板糯米团，分成五条宽度线。

    ??然後前面有个斜面卷面成棍的小挡板，然後长条平板糯米团，变成一条长棍，输送到前面，切割刀快速把长条切成一团团，掐团成型，团子在传送带上翻滚，

    ??然後进入裹粉器，按照不同需求裹上不同的料，比如rou松，比如糖霜，再比如熟豆面等等。

    ??然後最後就是包装了，传送带把糕团传送到一排等待这里的人，他们快速的把糕团放入一个个盒子或者袋子之中。

    ??感谢前世看到食物工业化生产纪录片，记忆配合系统所吸收技术资