第7章 进步惊人的何雨柱(求收藏 追读!!!
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徒,是没有带菜资格的。 ??如果从学徒转正之後,那每天可以带一个菜。 ??若是能上灶了,就可以每天带两个菜了。 ??如果能成主厨,那就是三个菜。 ??想要带四个菜,那得是店里面的大厨。 ??整个鸿宾楼,也只有三位大厨有这个资格。 ??因此,即便不少人羡慕这个待遇,却没有人有半点意见。 ??人家凭手艺吃饭,你行你也能带! ??…… ??…… ??李保国带着何雨柱,走进後厨。 ??後厨的人并不多,大约有四个二灶,两个主灶。 ??剩下的七八人,都是在後厨打杂的。 ??按理来说,何雨柱刚来,肯定是要从学徒做起的。 ??也就是那些打杂的。 ??但这毕竟是自己师兄的儿子,李保国不认为何雨柱一点基本功都没有,再说了,自己还动了收徒的念头,自然会给何雨柱一个机会。 ??“柱子,这边就是後厨了,伱先在这边熟悉一下,等过会闲下来了,我过来看看你的手艺,到时候,也可以找杨老板给你定级了。” ??“诶,好嘞师傅,您去忙,我自己来熟悉熟悉。” ??何雨柱点头。 ??知道师傅这是给自己机会,要是真的从学徒开始,那日子可就苦了。 ??厨师行业,那是有规矩的。 ??学徒至少当三年,而且