第8章 後厨考核,何雨柱定级
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??第8章 後厨考核,何雨柱定级 ??李保国看了一眼何雨柱,目光也是在後厨这些厨师学徒身上扫了一圈。 ??他清了清嗓子。 ??“行了,先把手上的活儿都停下吧。” ??接下来,他打算看看何雨柱的功底,也好给何雨柱在鸿宾楼定个级。 ??而这些厨师学徒们,也正好可以在一旁,就当是个见证了。 ??不然的话,李保国给何雨柱如果定的等级高,别人嘴上不说,心里难免也会有些意见的。 ??当然,这些都影响不到李保国,但是对柱子以後在後厨上班,肯定是会有影响的。 ??而那些上灶师傅以及厨师学徒们,听到这话,也纷纷是停下了手里的活。 ??他们好奇的凑了过来,都想看看,这个柱子的手艺,到底怎麽样。 ??何雨柱站在那里,倒是没有怯场的意思。 ??他等待着李保国给自己下达任务。 ??“嗯,你爹拿手的是谭家菜,这菜系方面,就先不说,直接看基本功吧。” ??“柱子,你现在能不能做菜?” ??李保国问了一句。 ??何雨柱听後,点了点头。 ??系统这边的厨艺已经到达了3级,相当於鸿宾楼这边的主灶水平了。 ??当然,要是真对比水平的话,何雨柱在菜的种类方面,肯定是没有经常上灶的主灶师傅熟练的。 ??不过要说