274.第274章 探店齁币多，真假厨子说。

?那个年纪小点的少女讥笑道：“寐鱼是南方诸钩山的特产，距离河阳城千里以上，怎麽运过来的新鲜活鱼，你这还不是诈骗？”

    ??“这位姑娘可错了吧，我们这魅鱼，那是青云门的道玄老神仙，从诸钩山带回来，移在青云山阴的洪川之中。如今不仅存活，甚至繁盛，自然也就都有的吃了。”

    ??小二笑呵呵地答道。

    ??“哼！”

    ??少女没说什麽，但看得出，对青云门充满了不屑。

    ??这可惹得青云门四人都大为不快，陆雪琪甚至抓住天琊，就要上去问罪。

    ??“诶。”

    ??张小凡赶紧按住了陆雪琪的手，“师姐，你先稍安勿躁。”

    ??接着他嘿嘿一笑，朗声说道：“探店齁币多，真假厨子说。今天，河阳城，山海苑客栈，四个人，五十三两银子。”

    ??他伸手用筷子夹起一块鱼皮，“吃鱼先叨皮啊，带点小酥脆，这鱼是先过油炸了，再下锅清炖的，口感很好。rou质入口就是嫩，滑，香。”

    ??张小凡吃了一口鱼rou，闭着眼睛咂麽道：“还有点微甜，放了糖，加葱姜啊没加在汤里，是加在底油里爆香，带股姜片香味。

    ??把底油烧热了，下葱姜黄酒，咵咵咵一炒，完後放高汤，不能是鸡汤啊，炖了五天以上的牛骨头汤，把鱼放进去，再加胡椒、五香、麻油，这个没吃出来，应该是某种蘑菇。

    ??还得说是道玄老神仙，哎呀，这个鱼这个好啊！这才二十两银子，太值当了。”

    ??张小凡话音落下，先是一阵寂静，然後爆发了震天的掌声。