第51章 深夜放毒
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功可谓妙哉! ??鱼脍(kuai)也就是我们日常所吃的生鱼片,唐是食用生鱼片的高峰期,有不少诗词反映鱼脍的流行程度,比如白居易的《轻肥》诗就提到:“脍切天池鳞”。 ??生鱼片也是在唐代传至日本的。 ??甚至在文人圈里,谁生鱼片切的好,谁就贼有面子。 ??回归正题,墨无痕吃进口中,洁白的鲈鱼rou片,配着点点香薷(ru)的花香,橘皮的甘苦,还带有那白梅的那一丝甜味,口感交加,让墨无痕胃口大开。 ??( ̄~ ̄) 嚼! ??“这莫非是贾思勰在《齐民要术》中记载的金齑(jī)玉脍吗?” ??墨无痕也只是吃过仿制的,那还是用鳜(gui)鱼做的,还是熟rou,从来没有品尝过正宗的金齑玉鱠。 ??这次吃到正宗,并且还是御膳房做的,简直让墨无痕心潮澎湃。 ??这美妙的口感,让墨无痕心中暗暗发誓,等相机到了,一定要偷师回去,让这种美味的华夏料理,重现於世。 ??“这就是没有见过世面的现代人吗?”