第5章 酱香饼问世
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先歇一歇,看看你男人做的饼如何。” ??武植眼珠微微转动,绕开潘金莲,缓步走向灶房。 ??“啊?这怎麽行?你病才刚好……” ??潘金莲愣了一瞬,赶紧快步跟上。 ??但一进灶房,潘金莲便瞬间傻眼。 ??她刚才放在桌案上的一块儿还没来得及揉成型的面团,此刻正在武植手中快速被揉扁捏圆,形成一个个她从未见过的形状。 ??看着武植那认真且熟稔的样子,潘金莲几乎怀疑武植失忆都是一个幌子…… ??而武植现在在做的饼,不是别的,正是後世流传大江南北,且制作极为简单的酱香饼。 ??将一块块面饼摊薄,武植随手拉出桌案下的大葱和豆豉。 ??熟稔且认真的将大葱洗乾净,切断并合着豆豉放进铁锅里大火爆炒。 ??在一股潘金莲从来没有问道过的异香之後,武植随手拿过一个瓷碗,将酱汁浇头盛进里面。 ??稍稍放凉之後,快速将浇头淋在面饼上,稍加揉捏之後,便将面饼放入了蒸笼。 ??潘金莲已经自动到灶台後面坐着了,没多长一会儿时间,武植便将添了浇头的面饼尽数放进蒸笼。 ??半个时辰不到,随着武植掀开蒸笼,一股异香随着蒸汽瞬间弥漫开来。 ??等到酱香饼稍凉一些之後,武植随手捏出一个形状略微好看些的递给潘金莲。 ??檀口微张,潘金莲小心咬下一口。 ??酱香饼一入口,潘金莲眼神瞬间发亮,由衷称赞道: ??“唔!大郎,你是怎麽想到的做出来这种饼的?!太好吃了!” ??“是吧?” ??武植挑挑眉,心里一股得意