第五章 破界
、宴会厅、多功能会议厅,可以满足宾客举办各类宴会、酒会、冷餐会、会议的需要。菜肴品种丰富,中餐 供应上海菜、广东菜、四川菜三帮菜肴,尤以上海菜驰名沪上。西餐以法式看家,由法国大厨主理。会议厅会议设施齐备,幻灯机、投影仪、录像 投影仪、同声翻译系统等一应俱全,是理想的会议场所。 餐饮部又分为 茉莉吧、龙凤厅、西餐厅、爵士吧、CIN CIN酒吧、VICTOR'S、宴会厅,每个餐厅都各具特色。 茉莉吧 ,为您提供中西各式茶点,另有独具特色的下午茶; CIN CIN吧,很有现代气息的酒吧,在这里,您能在上百种酒中挑选您喜欢的一支,再配上一支雪茄,享受奢华的生活; 爵士吧,在上海滩赫赫有名的老年爵士乐队的激情不减的演奏中获得最深的感触与激情; 龙凤厅,是上海闻名遐迩的高档中餐厅。供应最经典的上海菜和粤菜。位於和平饭店8 楼,经典奢华的风格及氛围,是怀旧迷人的待客和商务交 往场所。共设有四间私人包厢。 华懋阁,其前身是1933年设立的“扒房”,是沙逊爵士和世界各地的富绅们享受美味的地方,早在20世纪30年代就已是上海顶级餐饮场所,国际政 要、名人、名流都聚集於此。现改为欧陆西餐厅。 VICTOR'S,以酒店创始人名字命名的西饼屋,让您眼花缭乱的西点;宴会厅,让您在东方受古典西式宫廷的奢华,上海宴会首选。