第30章 羊rou串
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??第30章 羊rou串??“这羊rou,我有四不吃!” ??“太生的我不吃,羊rou味儿本就重,一咬一汪水的那种,我嫌羴气。” ??“太硬的我不吃,羊rou老了韧性强,rou排太厚太老,我嫌嚼不动塞牙。” ??“rou少了我不吃,羊rou脂肪最是肥美,刚吃两口没rou了,我嫌不过瘾。” ??“rou太多了我也不吃,羊rou虽好,但是吃多了上火,我嫌耽误我吃别的” ??嘶,这吃个羊rou还这麽多讲究,查理心里也是一惊,这位豆先生还够挑剔的,自己这盘香草羊rou没想到一口气犯了人家两种忌讳,太生太少。 ??“那麽说,豆先生,你喜欢吃哪种羊rou呢?” ??“嘿嘿,那再和你说说,羊rou我还有四得意。” ??“第一得意羊汤,心肝肚片,调好的麻酱料往碗里一铺,舀上两大杓奶白guntang的羊rou汤,最後撒上点香菜,来一个烧饼,一口烧饼一口汤,是又得心又得胃。” ??“第二得意羊蠍子,红烧的羊脊骨炖到酥烂,倒到大铁锅里,不用餐具,用手抓着吃,啃完了贴骨rou再吸骨髓,一韧一软两相宜。” ??“第三得意葱爆羊rou,孜然羊rou,都是下饭菜,羊rou切成片炒的香滑入味,菜里的香料可得下的重点,嘿,一盘炒菜两碗米饭吃下去,保准你一天乾活儿都不累。” ??“第四得意羊rou串,羊rou切成丁穿起来,四瘦一肥,放在炭火上炙烤着,烟熏着,调味料撒着,这小滋味儿一下就上来了,一把rou串翻一翻,神仙都要抖三抖。”