第91章 东坡rou
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我可是尝遍了兔军里的珍馐,尤其是这个东坡rou,我听说是兔子的家常菜。” 聊着天,谈及往事的皮尔斯将叉子按在了一小块东坡rou上。rou质苏烂,一叉子下去,rou汁开始往外溢出。 “这样个小东西美味无比,我十分喜爱,甚至到了狂热的地步。当时还未返国,我就学会了这道菜。私下里就喜欢小尝一下。” 没用多大力气,皮rou分离,肥rou看起来并不腻人,上面还留着油。 “起初自己做的时候,感觉味道总是不对。可自己已经回到了国内,兔子那里,我能去的机会不多,找不到专业的人询问,只能埋头的自己摸索。後来发现,是糖!” 皮尔斯说的极为认真,手上的动作也极为的小心翼翼。他盘弄着,将rou皮肥rou与瘦rou一同插在了叉子上,伴着少许柠檬汁,送入嘴中。 “我不明白,为什麽这道菜要放糖。” 这是啥?高级黑话?黛西没想明白他扯这些个是做什麽,也不明白老jian巨猾的皮尔斯作何打算。 “糖是红烧rou的灵魂。” “对!红烧rou。他们都说这道菜叫红烧rou,可我听说了另一个更有意思的名字。东坡rou。” 皮尔斯举起酒杯与黛西碰杯,酒杯停留在他嘴唇前 “你应该听说过这个别称吧?” “当然。” 两人小饮杯中甜酒,皮尔斯接着说来。 “东坡rou,苏东坡。这是兔子的历史名人吧?你了解他嘛?” 说的奇怪,黛西感觉自己被牵着走,这样的状态很不舒服。她思索