第78章 食品厂的问题

现，车间主任程大海不知道什麽时候已经来到了自己身後，便问道。

    ??“韩厂长您放心，一切正常，每个班次240000包的产能要求只多不少。”

    ??韩春明点了点头。

    ??之後韩春明就在程大海的陪同下观察完了整条产线。

    ??说起来方便面的整个生产流程并不复杂。

    ??首先是和面搅拌，把面粉放到搅面机里面加适量的水，搅拌均匀。这个水并不是普通的纯净水，而是经过盐水混合器配置的盐水。

    ??搅拌均匀的面团经过压面机进行碾压。等到面饼变薄之後，再经过滚筒切刀的面会被直接切出细长的面条。

    ??前期的工序跟我们在家里做面条大同小异，区别只是机器代替了手工，效率也远远的提高。

    ??之後，切好的面条要通过一个长长的蒸箱蒸上几分锺，蒸好的面条会通过一个滚筒给传送带上的面条涂上油，这样面条就不会粘在一起了。

    ??然後面条再通过切割分排机切成每份块状大小，接着便由传送带送入油炸机，完成油炸过程。

    ??面条炸制到脱水硬化，生产工艺便算完成，之後剩下的就是包装了。

    ??“行了，程主任今天就看到这，你忙你的去吧。”

    ??整天生产线运行还算正常，看完最後一个工序後，韩春明朝身旁的程大海说道。

    ??韩春明换好衣服出了车间，让韩春明诧异的是，刚才他进来时在吸烟点看到的那几个工人现在居然还在那里聊着天。

    ??这个问题就有点严重了，从他进去车间到出来，虽然时间不算太长，但起码有半个多小时了。