第19章 分1杯羹
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第十九章分一杯羹 云锦出了聚贤楼的大门後,便一直沉默不语。 秦氏还以为她是收到了那店小二的言语刺激,伤了面子,便还安慰了几句,让其不必放在心上。 云锦倒不以为然,这店的夥计虽小小年纪,但察言观色的本事却是一流的,变脸速度比唱戏的还快,还真不必跟他们一般见识。 她在想的是,这饮食业果然也是个暴利的行业。 区区几盘菜就能卖一两多银子,名气越大的酒楼菜价越贵,利润空间越大,成本和人工费充其量也不过占五分之一,这都还是多的了。 毕竟这世道民以食为天,这绣品出路再好,但受众面太小了,但是这饭食却是人人都需要的。 她为何不能来分一杯羹呢?她要把川菜系列在这里发扬光大。 思至此处,云锦转头跟秦mama说道:“姨婆,咱们待会儿去菜市场再买些东西吧,下午咱们回家做个好吃的。” “哦?锦儿想什麽好吃的啊,想吃什麽尽管说,姨婆来做。” “嘿嘿,咱先去买吧,回家就知道了。” 云锦卖了个关子,拉着秦氏二人的手去了市场。 一圈下来买了葱、姜、蒜、花椒、陈皮八角等一些香料,一些白萝卜,两颗大白菜,辣椒,白糖,还买了半斤五花rou。 最後又去铺子里买了一小坛白酒,酱油,醋,以及一个大大的空坛子。 买