第293章 隔代亲

赏赐了对方六七个小金豆。

    ??见到厨娘正在把洗好的鲫鱼直接丢到凉水里准备煮。

    ??“等等！”杜言见到大声地制止，走过去说道：“捞出来。”

    ??就这样直接丢里面煮，太没有技术含量了。

    ??厨娘正在聚精会神地忙活着手里的活。

    ??主母交待下来，这是给主母亲孙子煮的，厨娘提起一万个心，突然听到外面传来一声大喝，吓得对方差点把手里的鱼掉落下来。

    ??“我来，你在一边看着，往後雨露吃的鱼汤就按这个方法来。”杜言走过去说道。

    ??“是，公子。”厨娘见到杜言过来了，很是恭敬。

    ??她的这些本事都是杜言传授的。

    ??厨房里面有两个仆人是专门生火打杂的，杜言让他们生起火，把白色的猪肥rou放在铁锅里面煎出少许油，把铁锅均了一遍，洒上少许盐，慢慢地把沥乾水分的鲫鱼平整地放进去。

    ??“洒上少许盐是为了不让鱼跟铁锅沾连，知道吗？”杜言一边指点着。

    ??“知道了公子。”

    ??“噝！”铁锅冒起一阵白烟。

    ??小火把鲫鱼煎成了金黄色，再翻过来。

    ??呆到把两面煎成金黄，再加上适量清水，盖上盖子，说道：“把火烧旺些。”杜言盖上盖子，打量起厨房来。

    ??这里自己好久没来了，看来自己的交待他们没有忘记，厨房里保持得很乾净。

    ??一刻锺後，水开了，打开一看，金黄的鲫鱼表面经过开水煮後，变得松软了许多，皱巴巴的看上去好像虎皮一样。