第31章 菜谱跟唐诗
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过杜言。 ??用不了纸,有木板呀。 ??人家竹简不是用竹片写的吗,咱的菜单也可以用呀。 ??最後跟客人对了一下无误後,实习生就下去把小木板交给後厨去了。 ??後厨的窗口的墙壁上会分先後挂着一排排的木板,厨师一看就知道是什麽菜,先做哪一个,并把小木板取下来。 ??厨师把菜做好後就敲了窗口的铃铛,一下,会有漂亮的服务员过来把菜端出去地。 ??四个“专业”的厨师一起,没有过多久菜都上来了。 ??酒,都在外面引进的,有最受唐人欢迎的三勒酿、葡萄酒、郢州的富水,荥阳的土窑春,富平的石冻春,剑南的烧春……。 ??这些都是时下唐朝有名的酒,度数吗,十几度而已。 ??“两位,来点什麽酒?”杜言看到菜上完後,看着两位说道。 ??杨守恒想了想说道:“嗯,来点葡萄酒吧。” ??“好的。”杜言向身後的实习生交待了一句,不久一壹葡萄酒就上来了。 ??两个看到满桌各种各样的美味,一边吃一边点赞地说道:“从来没吃过这麽好吃的菜,也不知道你们五味楼是怎麽做出来的,怎麽从来没吃过?” ??“嘿嘿,这个就说到点子上了,不过不能说,这些都商业机密不是?”杜言说道。