第87章 其实,我也可以帮忙
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,生姜是不可或缺的。 ??除了生姜之外,路轻一还将刚刚吕萌摘过来的葱也留了些。 ??一切都准备好之後,路轻一拿出炒锅,点火。 ??等锅热的时候倒入植物油,油温六成热时放入处理好的鱼头,煎炸一下。 ??“呀!”吕萌惊呼出声。 ??“我光顾着看你,忘了翻面了”吕萌手忙脚乱的将鸡蛋饼翻了面,只是翻开的那一面已然糊了一小半。 ??“萌萌,糊了没事的,很烫,小心手”路轻一本想帮忙,不过吕萌的速度倒是挺快的。 ??“嗯,我会的轻一” ??炒锅里面煎的鱼头已经两面金黄,路轻一看时机差不多了,倒入早上烧好的开水。 ??注意哦,这里煮汤一定要用热水,用热水煮出来的汤才会呈现奶白色。 ??热水倒入锅中之後,将切好的生姜放入锅中,随即盖上锅盖焖一会。 ??热水本身就是沸腾的,所以煮汤不需要太长的时间。 ??“哇~,这还是鱼的味道吗?这麽香?”刚刚还在烙饼的吕萌又凑了过来,用鼻子狠狠的嗅了一下。 ??“呀,我的鸡蛋饼~” ??看着吕萌可爱的样子,路轻一微笑着忍不住摇了摇头。 ??煮的差不多了,掀开锅盖,吕萌偷瞄着往这边看了看。