第118章 想买什麽就买,别给我省!
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着石子小路小跑。 ??今日的风略大,吹在人身上还有些许的凉意。 ??跑到农场的东北角,昨日路年君带着大家建造的牛棚已经完工,鸡舍和猪圈也做了调整。 ??比较遗憾的是,所用到的建造材料主要是木板,如果是砖混结构的话,刮风下雨什麽的就不用担心太多了。 ??跑了两圈,路轻一走到鸡舍,将鸡蛋全部取出来,路过小葱地旁边,摘了些葱花。 ??路轻一想赶在去黑市之前把早饭准备好。 ??取出3大杓面粉,和水混合,揉成光滑的面团,放在一旁醒发10分锺。 ??取出保鲜层的rou,切出一块纯的瘦rou,慢慢的剁成rou沫。 ??将刚刚摘过来的小葱清洗乾净,然後切成小段。 ??十分锺後,醒发好的面团再慢慢揉至光滑,随後分成大小相同的剂子。 ??取出一个剂子,擀成薄薄的饼,饼上刷上薄薄的油,并撒上切好的葱花和rou沫。 ??为了使吃起来的时候口感更丰富,路轻一将饼的中间切开一半,然後把上面一半饼对折,翻到下面,撒上rou末,然後继续向旁边折,撒上rou末,再把饼最後折一下; ??最後,再把折好的饼用擀面杖擀薄。 ??饼子擀好後,取出平底锅,起锅烧油,将饼子放进去开中火慢慢煎。 ??打上一个鸡蛋用筷子搅散,一面煎2分锺这样,翻个面继续煎2分锺这样,待饼子变得两面金黄的时候,用杓子盛出。 ??剩下的剂子,采取同样的方式,擀平刷油,放入葱,rou沫,折起来,油煎的时候打上鸡蛋。 ??香喷喷的味道在平底锅的煎炸下,慢慢溢出来。